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一流ホテルの食器・什器管理の専門職【スチュワード】未経験歓迎 株式会社セントラルサービスシステム 【東証スタンダード上場/CSSグループ】★賞与年2回

情報更新日:2024/06/28
掲載終了予定日:2024/08/22

この求人のポイント

<スチュワードサービスのパイオニア企業>国内の名立たる一流ホテルのおもてなしを、裏で支えています!
★東証スタンダード上場・CSSグループの安定基盤 ★一流ホテルのサービスを支える重要な仕事 ★未経験歓迎!未経験入社95%!異業界出身者が活躍中 ★残業月平均20時間程度/有給取得もしやすい環境◎
一流ホテルやレストランのサービスを裏で支えるプロフェッショナル。それが【スチュワード】です!
株式会社セントラルサービスシステムのPRイメージ
一流ホテルやレストランで食事をすると、使われている食器・シルバー類の美しさに目を奪われることはありませんか?

一流ホテルのサービスクオリティを裏で支えているのが、私たち『スチュワード』と呼ばれる専門職です。

当社は40年の歴史を持つスチュワードサービスのパイオニアとして、全国の名立たるホテルの食器・什器管理を担っています。

さらなる事業拡大を図るため一流のサービスを影で支える仲間を募集します。

仕事内容

<一流のおもてなしを裏で支える>陶器の皿・ガラスの器・シルバーなどホテルやレストランで使用する食器・什器の管理やメンテナンスをお任せします。

具体的には

一流ホテルやレストラン・結婚式場などで
食器・什器の管理を行います。

●食器洗浄
洗浄機での洗浄など
●メンテナンス
キズや汚れのチェックなど
●棚卸し・インベントリー
収納・在庫管理など
●打ち合わせ
料理長やホテルスタッフとの打ち合わせ
●スタンバイ
メニューや予約内容に合わせたセッティング

入社後の流れ

本社にて行う
入社導入研修を実施後、
配属先の各ホテルで先輩社員による
OJT研修で仕事の流れを学んでいただきます。

ひと通りの業務を習得するまでは
約6ヶ月~1年程度。

OJT研修と並行して、当社独自の
スチュワード検定を受験することで、
知識を深めていくことができます◎

配属先の編成

大きなホテルであれば、
扱う食器・什器の数は数千人分。

膨大な数を管理するため、
業務はアルバイト・パートを含め、
数名~100名以上のチームプレーで行います。

またホテルのシェフやサービス担当の方との
連携も重要となるため
コミュニケーションスキルが活かせます!
(現時点で苦手でも大丈夫です◎)

★一流ホテルのおもてなしを裏で支える

単に食器・什器を管理する仕事に
思えるかもしれませんが、
一流ホテルの質の高いサービスの基盤となり、
料理長やホテルサービススタッフから信頼される、
やりがいのある仕事です。

当社は確かな実績と信頼で
国内の名立たる一流ホテルと
数多く取引を行なっており、
業界トップクラスの地位を確立しています!

対象となる方

<未経験入社が95%・第二新卒歓迎>●学歴不問 ●お人柄重視の採用/特別な志望動機も不要です◎ ★正社員・社会人デビュー歓迎 ★従業員持株制度も
★ホテルでの勤務経験がなくてもOK◎
 やる気・意欲を重視した採用です!

<こんな方を歓迎します>
◎コミュニケーションを大切にできる方
◎ホスピタリティを持って仕事に取り組める方
◎責任を持って任された仕事を全うできる方

<当社の社員の前職は>
自衛官、スーパーの店員、清掃スタッフ、
介護スタッフ、コンビニスタッフ、
倉庫・運送スタッフなど
さまざまな前職の先輩が活躍中!

裏方の仕事となるため
お客様の前に出ることはありませんが、
サービスの根幹を支える
重要な役割を私たちは担っています★
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎コミュニケーションを大切にできる方
チームのメンバー・ホテルのシェフやサービス担当の方など、様々な関係者と連携をしていく必要があります。チームワークを大切に働ける方が活躍できるでしょう。

この仕事に向いていない人

▼ホスピタリティに欠ける方
ホテルのお客様と直接に関わる仕事ではありませんが、スチュワードとしてのサービスの先にはお客様がおり、おもてなしの心が必要。ホスピタリティがもてない方には難しいでしょう。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制(月間総労働時間173時間)

<シフト例>
7:00~16:00
14:00~23:00 など

※残業は月平均20時間以下です!
勤務地
<大阪・京都・神戸・滋賀・名古屋・静岡(浜名湖)・沖縄で募集中>
★新規開業ホテルのOPENメンバーも!

▼希望の勤務地に配属します。

●大阪・心斎橋の百貨店内フードコート
大阪府大阪市

●ホテルオークラ京都
京都府京都市中京区 河原町御池
【アクセス】
京都市営地下鉄東西線『京都市役所前駅』直結

●パーク ハイアット 京都
京都府京都市東山区高台寺桝屋町360
【アクセス】
京阪電車『祇園四条』駅より徒歩12分

●ウェスティン都ホテル京都
京都府京都市東山区粟田口華頂町1
【アクセス】
京都市営地下鉄東西線『蹴上駅』徒歩2分

●神戸ポートピアホテル
兵庫県神戸市中央区港島中町6丁目10-1
【アクセス】
ポートライナー『市民広場駅』徒歩1分

●新規開業ホテル(2024年10月予定)
滋賀県高島市

●名古屋マリオットアソシアホテル
愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4
【アクセス】
JR『名古屋駅』直結

●名古屋観光ホテル
愛知県名古屋市中区錦1丁目19-30
【アクセス】
名古屋市営地下鉄東山線・鶴舞線『伏見駅』徒歩2分

●グランドエクシブ浜名湖ゴルフ&スパリゾート
静岡県浜松市西区村櫛町字志津 ノ前 4620
【アクセス】
JR『舞阪駅』より車約20分
※マイカー通勤可

●リザンシーパークホテル谷茶ベイ
沖縄県国頭郡恩納村字谷茶1496
【アクセス】
那覇空港より車約55分
※マイカー通勤OK

●ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート
沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣2260
【アクセス】
那覇空港より車約60分
※マイカー通勤OK

●ダブルツリー by ヒルトン那覇首里城
沖縄県那覇市首里山川町1丁目132-1
【アクセス】
那覇空港より車約30分。
※マイカー通勤OK

★沖縄エリアは社宅あり(3万円/月)。遠方からの応募の場合は、引越手当補助もあります!

★転勤のない「地域限定社員」も選択できます。

マイナビ転職の勤務地区分では…


静岡県、愛知県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、沖縄県
給与
月給20万5,000円~26万円+各種手当+賞与年2回

※経験・年齢・能力を考慮のうえ、決定いたします。
※試用期間3ヶ月(期間中の待遇に変動はありません)

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
300万円~400万円
昇給・賞与
昇給:年1回(4月)
賞与:年2回(6月・12月)
諸手当
交通費支給(月上限4万円)
時間外手当全額支給
出張手当
役職手当
職能手当
資格手当(第2種衛生管理者:月1,000円)
家族手当(配偶者:月1万円、子:1名につき月5,000円)
住宅手当(月3,000円~5,000円)
ガソリン代支給 ※規定による
休日・休暇
シフト制(月8~9日)
有給休暇
特別休暇
産前産後休暇(取得・復職実績あり)
育児休暇(取得・復職実績あり)
介護休暇
慶弔休暇
福利厚生
各種社会保険完備
退職金制度
社員持株制度
独身寮(家賃月3万円/東京、千葉、大阪、沖縄)
従業員共済会
オフィス内禁煙
制服貸与
マイカー通勤可(勤務地による)
研修制度あり(入社研修、階層別研修)
この求人の特徴
  • 急募
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 地域限定社員
  • ブランクOK
  • 社内見学可
  • 社会人未経験歓迎
  • 残業月30時間以内
  • 17時までに退社可
  • マイカー通勤可
  • 社宅・家賃補助制度
  • ガソリン代支給
  • 退職金制度あり
  • 資格取得支援・手当あり

会社情報

この企業の特徴
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 再雇用制度あり
  • 上場企業のグループ会社
  • 未経験入社5割以上
設立
2008年(平成20年)4月1日/創業1984年(昭和59年)12月19日
代表者
代表取締役社長 水野 克裕
従業員数
約5,121名(うち社員数253名)
資本金
5,000万円
事業内容
・ホテル、レストランにおけるスチュワード業務(食器・什器の総合管理業務、洗浄業務)
・ホテル、レストラン等の飲食施設における厨房清掃業務、厨房衛生管理業務
・ホテル・旅館等の宿泊施設における客室清掃業務
・商業施設・オフィスビル等における一般清掃業務
・病院・介護施設における食器洗浄業務、食器・什器備品管理業務
本社所在地
東京都中央区日本橋小伝馬町10番1号
企業ホームページ https://css-ltd.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • 土日面接OK
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
マイナビ転職の「応募フォーム」よりご応募ください。
・応募に関する問い合わせは「質問フォーム」よりお気軽にどうぞ。
・応募の秘密は厳守いたします。
・個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での使用や第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
お電話またはメールにてご連絡いたします。
採用プロセス
  1. STEP
    1

書類選考

「応募フォーム」よりお送りいただいた履歴書の内容をもとに書類選考を行います。
  1. STEP
    2

面接

面接は1~2回を予定しています。
  1. STEP
    3

内定

内定まで最短3週間!
入社日はご相談に応じます◎
面接地
■関東エリア
東京本社:東京都中央区日本橋小伝馬町10番1号

■関西エリア
大阪支社:大阪府大阪市中央区瓦町4丁目2番14号 京阪神 瓦町ビル7階

■東海エリア
東海営業所:愛知県名古屋市中区錦2-17-11 伏見山京ビル510号室

■沖縄エリア
現地ホテル
問い合わせ
株式会社セントラルサービスシステム

住所
〒 103-0001 東京都中央区日本橋小伝馬町10番1号
地図を見る

会社・仕事の魅力

株式会社セントラルサービスシステムの魅力イメージ1

安定の上場企業グループで、キャリアアップを

★スチュワードサービスのパイオニア企業

当社のお客様は「帝国ホテル」や「ホテルオークラ」「ホテルニューオータニ」など、超一流ホテルをはじめ、老舗旅館や結婚式場など。スチュワード業務のアウトソーシングにおける草分けとして、実績と信頼を重ね、従業員5000名規模に発展しました。ホテルの新規オープンが相次ぐ今、多くのご依頼をいただき、さらに需要が伸びています!

★全社員の70%が役職を持って活躍しています

盛大なパーティ、重要な宴席などを、仲間とともに乗り切った時の達成感が大きい、スチュワードの仕事。その成果が正当に評価され、頑張り次第で3年ほどで課長になれるなど、実力次第でステップアップできるのも当社で働く魅力です。ホテルでスキルを磨くことも、マネジメント職を目指すことも、本社での管理部門へのキャリアシフトを選ぶことも可能です。
ホテルの開業が相次ぐ今、スチュワードサービスで40年以上の実績を誇る同社はファーストチョイスとして選ばれることが多く、仕事の依頼はひっきりなしだそうだ。実際に今夏は大阪エリアの3つの新ホテルでの業務がスタートするとのこと。今後もこの流れは続いていくそうで、同時にマネージャーなどのポジションも続々と生まれていくはずだ。専門性の高いスキルを身に付け上を目指したい方にも挑戦してほしい。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

先輩社員にお話を伺いました

Sのプロフィールフォト
S さん(中途入社6年目)
課長
Q

未経験でも本当に大丈夫?

大丈夫です。私は前職が飲食業界でしたが、飲食に限らず、どんな経験も活きる仕事だと感じています。面接で「経験も自信はないけど頑張ります」という方が、慎重に食器を扱うスチュワード向きの人だったりしますよ。
Q

どんな働き方ができますか?

シフト制で、休みの曜日や勤務時間帯に関しては希望を出せます。私自身は平日休みを希望して、混んでいない1日を有効に使っていますね。サービス業なので時期にもよりますが、月平均で20h以下と残業も少なめです。
Q

キャリアアップや評価について教えてください。

業務を覚えたら、アルバイトに教える立場になり、主任、係長、課長とキャリアアップします。私は、1年で主任を飛ばして係長になり、3年目で課長になりました。実力があれば認めてくれる会社だと感じていますね。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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