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未来のエキナカを描く!エキナカフードビジネス【料理長候補】 株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー《JR東日本グループ》賞与2回*年間休日122日

情報更新日:2024/06/25
掲載終了予定日:2024/12/09
エキナカを絶えず進化させていく会社として、JR東日本グループの中でも最大規模を誇るJR東日本クロスステーション。
その中のフーズカンパニーは、「BECK’S COFFEE SHOP」や「いろり庵きらく」などのフードビジネスを展開しています。

駅の役割や商品・サービス、地域や環境との共生など、お客さまに求められる価値も変わってきます。

ますます楽しく便利になる「エキナカ」からはじまる魅力を
一緒に作りましょう。

仕事内容

料理長候補を積極採用中!調理業務全般、厨房内の管理・マネジメントを担当していただきます。

具体的には

エキナカはBECK'S COFFEEなど軽食がメインというイメージもあると思いますが、こだわりの料理を提供するフルサービスのレストランなど、幅広く、料理人が活躍できるお店がたくさんあります。
あなたの可能性が広がる大きなステージです!

●調理技術を身につけ、教育や指導
●コースメニューやフェアメニューの考案

誰もが知る会社だからこそ、安心・安全の好待遇!

■年間休日122日
結婚休暇、ストック休暇、他

■子育て支援
育休明けの短時間勤務は1日4~7時間の中から選択可能

■カフェテリアプラン
普段の生活や旅行など、あらゆる場面で活用できるサービス

■資格取得補助、通信教育支援制度
半額~全額補助

■昇給年1回、賞与年2回
あなたの頑張りを評価します。

対象となる方

外食店舗・ホテル等で、和食・洋食の調理経験がある方(経験年数や雇用形態問わず)
<応募要件>
  • 外食店舗・ホテル等で、和食・洋食の調理経験がある方(経験年数や雇用形態問わず)
  • ジャンルにとらわれず、調理経験を積みたい方

<求める人物像>
  • コミュニケーション力のある方
  • 業務習得に対し前向き・積極的に取り組める方
  • 将来的に店舗マネジメントにも携わりたい方

飲食の経験がしっかりと活かせる専門店を多岐に渡り展開しています。これから経験を積みたい方も歓迎です。

募集要項

雇用形態
正社員
採用予定人数
若干名
勤務時間
配属部署により、以下のいずれかの体制で勤務
・1箇月ごとの変形労働時間制(週平均40時間以内)
 ※年間総労働時間1944時間
・フレックスタイム制(コアタイム無し)
 ※標準勤務時間8時間、清算期間1箇月、年間総労働時間1944時間
勤務地
東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・茨城県・栃木県・群馬県・山梨県のエキナカ店舗

マイナビ転職の勤務地区分では…


茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県
給与
【月給】
◇高卒:200,500円~
◇短大/専門/高専卒:204,500円~
◇大卒:231,000 円~
◇院卒:236,000円~

※職歴・年齢の給与等を考慮の上、当社規定により決定します。
※残業代、その他手当は別途支給

(試用期間は3箇月で待遇は変わりません)

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
410万円~590万円
昇給・賞与
昇給:年1回(4月)
賞与:年2回(6・12月)
諸手当
  • 通勤手当
  • 職務手当
  • 扶養手当
  • 住宅援助金
  • 管理栄養士手当
  • 衛生管理者手当
  • 別居手当
  • 割増(超過勤務手当、深夜手当)
  • 年始手当
休日・休暇

<年間休日122日>

  • シフト制(月休み9~11日)
  • 年次有給休暇(付与日数は入社時期による)
  • 結婚休暇
  • 分娩休暇
  • 慶弔休暇
  • 保存休暇
福利厚生
  • 各種社会保険完備
  • 退職金制度
  • 確定拠出型年金制度
  • 育児・介護休業制度(取得実績あり)
  • 共済会制度
  • 団体定期保険
  • JR東日本持株会制度
  • 社宅・単身寮完備
  • JR東日本グループカフェテリア倶楽部(カフェテリアプラン)

<研修制度・資格補助>
資格取得補助、通信教育支援制度
階層別研修、若手社員研修、自己啓発

<子育て支援>
育休明けの短時間勤務は1日4~7時間の中から選択する事ができ、
小学校を卒業するまで利用できます。
子育てと仕事の両立がしやすくなっています。
この求人の特徴
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • ブランクOK
  • 社内見学可
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • オンライン面談可
  • 残業月30時間以内
  • 年間休日120日以上
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 交通費全額支給
  • 退職金制度あり
  • 資格取得支援・手当あり

会社情報

この企業の特徴
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 上場企業のグループ会社
設立
2021年(令和3年)4月1日
代表者
代表取締役社長 西野 史尚
従業員数
1,143名(2023年4月1日現在)
資本金
41億1百万円
売上高
407億円(フーズカンパニー2022年度実績)
事業内容
■外食事業
クイックなそばやカフェだけでなく、フルサービスのレストランまで。
駅を利用されるお客さまのニーズに合わせて、数多くのブランドを展開しています。
■弁当事業
駅弁の製造・販売を行っています。旅行等のハレの日や日常使い等、様々なシーンでご利用いただいています。
■食品製造事業
自社店舗で使用する食材の調理・加工の他、他社で販売される商品の製造を行っています。自社工場を持つことで、こだわりのある安心・安全な食の提供を実現しています。
本社所在地
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-8 サウスゲート新宿ビル6階
企業ホームページ https://www.jr-cross.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
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※個人情報について「マイナビ転職キャリアパートナー個人情報の取り扱いについて」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡
応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

書類選考

  1. STEP
    2

面接

  1. STEP
    3

内定・入社

面接回数
2回を予定しています。
問い合わせ
株式会社JR東日本クロスステーション

住所
〒 104-0061 東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
地図を見る

採用担当
マイナビ転職キャリアパートナー内 株式会社JR東日本クロスステーション採用事務局

備考
上記は、株式会社マイナビ(マイナビ転職キャリアパートナー)内/株式会社JR東日本クロスステーション採用事務局の所在地です。
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