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伝統ある高級クラブの【バーテンダー/運営マネージャー】 広越株式会社 日祝休＆レア求人★八雲/シズラー/味味亭等の有名料理店を経営　

情報更新日：2024/08/02
掲載終了予定日：2025/01/23

この求人のポイント

【名だたる経営者に「残したい文化」と言われる社交場】ヒロコシであなたの力を試してみませんか？
広越株式会社のPRイメージ
当社は高級レストランや会員制クラブなど、広島県に15店舗経営している会社です。
主に富裕層のお客様に向けたサービスを提供している点が特徴で、料理を楽しみつつ社交の場としてもご利用できるように会員制を導入している店舗もあります。

当社が目指しているのは『地域No.1』であること！今後も『ヒロコシ』だからできる上質な料理・サービス・空間を提供していくため、会員制クラブのバーテンダー・店長候補を募集します。

仕事内容

【希望に応じてホール・店長候補として活躍！】ドリンク・料理の提供、お店のマネジメント、イベント企画・運営、売上管理、採用・育成等を行います。

具体的には

◎バーテンダー
■材料の発注
■突き出しの準備
■ドリンク作り・接客
■お店の開店・閉店作業

◎店長候補
■イベント企画・運営
■お店の売上・人件費管理
■スタッフ採用・育成 等

＼エグゼクティブな顧客層／
ビジネスシーン等、広島県の社交場として親しまる会員制クラブです。上流の接客を学べます◎

会員制という特別な雰囲気のお店です！

「オリエンタルサロン」は、当社が手掛ける会員制クラブ「ルッソクラブ」で展開する店舗の1つで、大人のお洒落な会話を楽しむ上質な社交場として運営しています。15名以上の顧客がくつろげるフロアや、プライベートルームを設けて、華やぐ夜を演出。極上の空間で顧客をお迎えし、広島の社交文化に貢献しませんか？

対象となる方

【未経験OK！著名人や経営者層をおもてなし★】＜必須＞高卒以上 ＜歓迎＞接客経験/お酒に興味がある方/普通自動車免許（運営マネージャーのみ）　
＼会員制高級クラブで働く醍醐味／

【必須】
□笑顔で人と関わることが好きな方
□人に喜んでもらうことが好きな方
□普通自動車免許（運営マネージャーのみ）

【歓迎】
◎バーテンダー
□お酒に興味がある方
□普通自動車免許
□朝が苦手でお昼から働きたい方
□非日常の華やかな空間で働きたい方
□部活などでスポーツをしていた方

◎運営マネージャー
□接客経験や営業経験
□Excel、Wordの基本スキルがあれば尚良し
□店舗管理やマネジメント経験があれば尚良し

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
16：00～翌1：00
※法定に従って休憩あり
※残業あり
勤務地
【UIターン歓迎】

会員制クラブ「オリエンタルサロン」／
広島市中区流川町1-5 ルッソビル

※転居を伴う転勤はありません

マイナビ転職の勤務地区分では…


広島県
交通アクセス
広島電鉄本線「胡町駅」より徒歩4分
給与
月給21万2,530円～26万8,870円
※固定残業代（月30時間分、4万3,830円～6万7,970円）を含む
※超過分は別途支給します
※経験、能力を考慮の上決定します
※試用期間3ヶ月（待遇は同じです）

◎店長候補は
スキルに応じ、月給28万1,320円～31万8,100円となります。

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
264万円～421万円
昇給・賞与
■昇給／年1回（4月）※人事考課により決定
■賞与／年2回（6月、12月）
※支給の有無と金額は業績による
諸手当
  • 通勤手当（上限2万5,000円／月）
  • 退職年金手当（4,825円～5,746円／月）
  • 住宅手当
└扶養あり：1万円／月
└扶養なし：3,000円／月
  • 家族手当
└配偶者：1万円／月
└その他扶養：3,000円／月（2人まで）
  • 休日出勤手当
  • 残業手当
休日・休暇
  • 4週8休（シフト制／店休日+その他）
  • 有給休暇
  • 夏季休暇
  • 年末年始休暇
  • 育児休暇
  • 介護休暇

☆年間休日107日☆
福利厚生
  • 各種社会保険完備
  • 退職年金制度
  • 従業員割引制度
  • 勤続表彰制度
  • 食事代補助
  • 定期健康診断
この求人の特徴
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 地域限定社員
  • 社内見学可
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 社宅・家賃補助制度
  • 退職金制度あり
マークの説明を見る

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 社割あり
  • 社員食堂・食事補助あり
マークの説明を見る
設立
1970年1月（創業：1949年）
代表者
代表取締役社長　越智 基浩
従業員数
全従業員 280名　正社員 63名（2022年12月現在）
資本金
3,625万円
売上高
15億円（2022年12月）
事業内容
■飲食店経営
└和食（会席料理・料理・創作料理 など）
└ステーキハウス
└中華料理
└西洋料理
└焼肉
└会員制クラブ
└PB商品開発・販売 など
本社所在地
広島県広島市中区富士見町4番9号
働くメリット＆やりがい様々！
●お客様にご満足いただけるような一流のサービスをご提供することがやりがいです
●わからないことがあっても聞きやすい環境で、丁寧に教えてもらえます
●頑張り次第で早期に幹部を目指せます！（年収500万円以上も可能）

管理職として店舗運営に携わることも可能です。
PC含めた管理業務/事務処理/発注業務/イベント等企画提案/アレンジャー（配置担当）/数値責任者
1日のスケジュール例
16：00～17：00　出社・テーブル準備
17：00～18：00　休憩
18：00～19：00　付出し準備・予約確認
19：00～24：00　ホール、バーテンダー業務
24：00～25：00　閉店業務・退社
企業ホームページ http://www.hirokoshi.co.jp/

応募方法

応募方法
本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職キャリアパートナー」による人材紹介案件です。

※個人情報について「マイナビ転職キャリアパートナー個人情報の取り扱いについて」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡
応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス
  1. STEP
    1

書類選考
  1. STEP
    2

面接（2回）

※いずれも対面にて実施予定（一次：店舗責任者　二次：取締役）
  1. STEP
    3

内定
面接回数
2回
問い合わせ
広越株式会社

住所
〒 104-0061 東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
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採用担当
マイナビ転職キャリアパートナー内 広越株式会社採用事務局

備考
上記は、株式会社マイナビ（マイナビ転職キャリアパートナー）内／広越株式会社採用事務局の所在地です。
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職種

販売・フード・アミューズメントから探す >  販売・フード・アミューズメント >  フード・アミューズメント >  ホール・フロアスタッフ

勤務地

広島県  広島市

業種

フードビジネス（総合）

特徴

第二新卒歓迎  業界経験者優遇  「女性のおしごと」掲載中  地域限定社員  社員食堂・食事補助あり

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