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急速に事業拡大中!焼肉店の【総合職(店舗開発・商品開発・SV)】 株式会社ISSEI ★「和牛一頭買焼肉 房家」2024年8月東京駅構内に新店OPEN!

情報更新日:2024/09/27
掲載終了予定日:2024/11/28

この求人のポイント

《特別な応募条件は一切なし!》意欲と人柄を重視しているからこそ、多くの方と積極的に面接します◎
★直営店・FC店ともに店舗拡大中!人気の焼肉ブランド ★店舗開発・商品開発・SVいずれかのポジションで活躍 ★もっと魅力的なお店にするためのアイデアを発信! ★未経験歓迎!中途社員も多く活躍しているから安心 ★適性に応じて仕事の幅やキャリアの可能性も広がる◎ ★明確な評価基準のもと公平に昇格&収入アップ!
毎年30店舗のペースで全国に新規出店!急成長中のブランドを「開発・運営側」から盛り上げてみませんか?
株式会社ISSEIのPRイメージ
2008年に第1号店を錦糸町にオープンして以来、都内を中心に直営店を展開してきた「焼肉 ここから」。2016年に高知でFC1号店のオープン後は、郊外や地方にも新規出店。さらに和牛一頭買いにこだわる「房家」など新ブランドも展開し、ますます成長を続けています。

今回はそんな当社を、開発・運営側から盛り上げてくださる方の募集。未経験の方も、段階的に仕事の幅を広げられるので安心!ぜひチャレンジを楽しんでください!

仕事内容

当社直営の焼肉店およびFC店のブランディングや店舗拡大、他店舗マネジメント、魅力となる商品開発など、あなたの適性に合う仕事で活躍!

具体的には

\適性や経験を踏まえて担当業務を決定/

◆店舗開発

東京都内を中心に展開してきた直営店や
郊外や地方に展開してきたFC店の
店舗開発業務をお任せ。

《仕事内容は?》
・新たな市場開拓を目指した戦略の立案
・出店候補地のピックアップ
・マーケティング・調査
・契約業務
・外装・内装工事の手配 など

◆商品開発

元祖厚切り焼肉のこだわりを活かした
商品開発をお任せ。
当初のターゲット層だったビジネスパーソンだけでなく
幅広い客層に向け商品を展開します。

《どんな商品を開発するの?》
・店舗メニュー
・テイクアウト用のお弁当
・その他、副菜や調味料 など
意欲次第で様々な商品化に挑戦できます!

◆SV

複数店舗(一人あたり2~4店舗)の
マネジメント業務をお任せ。
「焼肉 ここから」または「房家」の
いずれかのブランドを担当します。

《仕事内容は?》
・直営店の業績・スタッフ管理
・契約後のFC店の運営フォロー
新規出店計画やFC展開も拡大中のため、
活躍の場がどんどん広がります!

入社後の流れ

《まずはお店を知ってもらうところからスタート》

店舗業務を経験した上で、
開発・運営側のお仕事をお任せする予定です。
お店のことを知る過程で、
「こんなこともやってみたらいいのでは?」と思ったことは
ぜひアイデアとして発信してください!
新しい意見を取り入れながら
魅力的な店舗にしてきましょう◎

将来のキャリアパス

《頑張った分昇給・昇格!》

当社では明確な評価基準があり、
社歴に関係なくキャリアアップを目指せます。
業績のみで評価を決めることもなし。
頑張りや姿勢も昇給・賞与に反映させています!

《新しいキャリアも!》

食肉の卸売業も展開している当社。
希望や適性次第で、バイヤーに挑戦することも可能です!

対象となる方

《未経験歓迎!学歴・職歴・性別・年齢不問》\なるべく多くの方とお会いします/★前例にとらわれず、新しい発想がほしいからこそ経験は問いません◎

\一度、面接に来てみませんか?/

「どんな方とも、まずはお会いしたい」というのが当社の考え方。
履歴書だけで判断することはありません!
少しでも意欲や関心のある方は、
ぜひ面接でお話しできればと思います。

\多彩な中途メンバーが活躍中!/

20代~50代まで、幅広い年齢層が
中途組として当社に入っています。
前職はバックグラウンドも人それぞれ。
今までの経歴がハンデになることはありません。

【あれば歓迎する経験・スキル】

◆店舗開発、商品開発、SVなどの実務経験
※必須ではありません!

【こんな方はぜひ】

  • 素直な姿勢で取り組める方
  • ちゃんとあいさつができる方
  • 礼儀を大切にできる方

<当社の経営理念>

『人類のお腹と心を満たす』
食事は幸せを噛み締める瞬間であり、人生を彩る大切な時間。
だからこそ、食べる楽しさをすべての人に体験してほしい。
この考えに共感していただき、行動できる方を特に歓迎します。

<当社の行動指針>

「感謝を示そう・挑戦を楽しもう・ハッピーになろう」
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎新しいことに前向きに挑戦できる方

拡大成長中の会社だからこそ、前例のない提案や新しいアイデアが歓迎されます。「今までと違うことがやってみたい」という意識で取り組める方は、活躍の場が広がりそうです。

この仕事に向いていない人

▲協調性を発揮できない方

人間関係の良さも同社の魅力の一つ。だからこそ、チームワークを重んじる姿勢が大切になります。誰に対しても分け隔てなく接することができる方のほうがこの仕事に向いていそうです。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
10:00~18:30(実働7.5時間/休憩1時間)
勤務地
【転勤なし/東京都・大阪府の各店舗で募集!】

★2024年8月には東京駅構内に大型店舗を新規OPEN!

★2024年10月には西葛西店、なんば店(大阪)がOPEN予定!

※2025年4月には福岡県の天神駅周辺に新規出店が決定しています!

和牛一頭買焼肉 房家

  • 西日暮里本店/荒川区西日暮里5-21-6
⇒西日暮里駅 徒歩2分
  • 日暮里店/荒川区東日暮里5-52-4
⇒日暮里駅 徒歩3分
  • 日本橋店/中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町3F
⇒三越前駅・新日本橋駅 直結
  • 本郷三丁目1号店/文京区本郷3-16-6
⇒本郷三丁目駅 徒歩3分
  • 本郷三丁目2号店/文京区本郷3-5-4
⇒本郷三丁目駅 徒歩5分
  • 房屋ホルモン館 上野六丁目店/台東区上野6-6-6
⇒上野駅 徒歩5分
  • 大塚店/豊島区北大塚2-12-4
⇒大塚駅 徒歩2分

焼肉 ここから

  • 錦糸町本店/墨田区江東橋2-6-14
⇒錦糸町駅 徒歩5分
  • 茅場町店/中央区日本橋茅場町1-8-5
⇒茅場町駅 徒歩1分
  • 大門浜松町店/港区芝大門2-8-15
⇒大門駅 徒歩3分
  • 人形町店/中央区日本橋人形町1-5-8
⇒人形町駅 徒歩1分
  • 新橋店/港区新橋2-8-15
⇒新橋駅 徒歩2分
  • 東京八重洲口店/中央区八重洲1-4-5
⇒日本橋駅 徒歩1分
  • 渋谷道玄坂店/渋谷区道玄坂2-18-11
⇒神泉駅 徒歩5分
  • 錦糸町北口店/墨田区錦糸2-3-9
⇒錦糸町駅 徒歩3分
  • 上野店/台東区上野2-5-8
⇒上野駅 徒歩6分
  • 六本木店/港区六本木5-8-3
⇒六本木駅 徒歩3分
  • 赤坂店/港区赤坂3-14-10
⇒赤坂駅 徒歩1分
  • 大阪十三本店/大阪市淀川区十三東3-28-4
⇒十三駅 徒歩2分
  • 大阪三ツ寺店/大阪市中央区宗右衛門町2-31
⇒近鉄日本橋駅 徒歩6分

大衆焼肉酒場マリオ

  • 十三店/大阪市淀川区十三本町1-9-6
⇒十三駅 徒歩2分
  • 玉造店/大阪市天王寺区玉造元町3-34
⇒玉造駅 徒歩1分

マイナビ転職の勤務地区分では…


東京都、大阪府
交通アクセス
<本社>
JR総武線、都営大江戸線「両国駅」から徒歩3分
給与

【未経験】

月給24万8,800円~61万円 + 賞与年2回
※上記の金額には固定残業代(40時間分/55,800円~)が含まれます

【経験者】

月給31万9,400円~61万円 + 賞与年2回
※上記の金額には固定残業代(40時間分/69,400円~)が含まれます

※前職の給与・経験・能力を考慮します
※固定残業を超過した場合は別途支給
※試用期間6カ月あり(給与・待遇に変わりはありません)

★2024年度、給与のベースが上がります!

今後も、待遇面をより向上させていく当社にご注目ください!

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
340万円~854万円
昇給・賞与
昇給:年1回(4月)
賞与:年2回(7月・12月)
諸手当
  • 交通費支給(30,000円/月)
  • 子ども手当
  • 役職手当
  • 深夜手当
休日・休暇
  • 週休2日制
  • 祝日
  • 産前産後休暇
  • 育児・介護休暇
  • 慶弔休暇
  • 有給休暇(全社員が10日以上の取得を強く推奨しています)
福利厚生
  • 社会保険完備
  • 介護保険
  • 産後産休休暇制度
  • 育児・介護休業制度
  • 裁判員休暇制度
  • 社員旅行(2024年は社員全員で沖縄に旅行に行きます!)
この求人の特徴
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 地域限定社員
  • ブランクOK
  • 社会人未経験歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 服装自由
  • 年間休日120日以上
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
設立
2007年3月
代表者
代表取締役 浅田 一世
従業員数
176名(パートタイム含む)
資本金
800万円
事業内容
飲食店舗の経営、プロデュース及びコンサルティング
本社所在地
東京都墨田区緑1-21-10 BR両国2ビル901
企業ホームページ https://issei-inc.co.jp/

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
まずは「マイナビ転職」の応募フォームよりご応募ください。
こちらから追ってご連絡いたします。

※応募の秘密は厳守します。
※ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
応募フォームにご記入いただいた内容をもとに書類選考の上、通過者の方のみに1週間以内に電話もしくはメールにてご連絡します。
採用プロセス
  1. STEP
    1

▼Web書類選考

お送り頂きましたデータをもとに書類選考をいたします。
  1. STEP
    2

▼面接(1~2回)

本社で面接を実施いたします。
※面接の日時は、ご相談に応じます。
  1. STEP
    3

▼内定

入社日は、ご相談に応じます。
面接回数
1~2回
面接地
東京都墨田区緑1-21-10 BR両国2ビル901
問い合わせ
株式会社ISSEI

住所
〒 130-0021 東京都墨田区緑1-21-10 BR両国2ビル901
地図を見る

会社・仕事の魅力

株式会社ISSEIの魅力イメージ1
株式会社ISSEIの魅力イメージ2

当社の「これから」を一緒につくってくれませんか?

都内を中心に店舗展開する「焼肉ここから」と、
和牛一頭焼肉で注目される「房家」を展開する当社。
質の高い食材を手軽に楽しめる店舗として、
会社員からプロスポーツ選手まで幅広い方にご利用いただいています。

以前は会社員をターゲットとして
オフィス街を中心に店舗展開してきましたが、
今では女性や家族連れでも気軽に利用できる
新たなメニュー開発と店舗形態に挑戦中です。

―★更なる成長に向けて……

店舗で働く従業員の増員に伴い、
活躍の場を広げようと店舗を拡大。
数年前からはFC店も展開するようになり、
首都圏や地方への新規拡大にも力を入れています。

また、チェーン展開を効率的に行うのと同時に、
メニュー品質の均一化を目指して
セントラルキッチンを開設するなど、
組織の再構成を行い、体制を強化しています。

―★私たちが掲げる今後の展望

今後、全国で年間30店舗ペースで新規拡大を目指す予定の当社。
さらなる成長を実現するべく、
今まで当社になかったような新しい視点や、
新鮮な発想を取り入れていきたいと考えています。

自社ブランドの魅力を、もっと多くの人に発信していくために
あなたの力を貸していただけると嬉しいです!
「和牛一頭買焼肉 房家」「焼肉 ここから」を展開している同社は、直営店だけでなくFC店も順調に展開を進めてきたほか、組織規模も順調に拡大を遂げていました。また社内制度の整備も一層進み、ショート動画を効果的に用いた研修が新たに組まれたほか、人事制度に関しても評価基準と給与テーブルが明確に設定され、社員が目標を持って仕事に取り組みやすい環境に。今後ますます、働きやすさを実感できる職場になるでしょう。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

配属先上司にお話を伺いました

鶴山のプロフィールフォト
鶴山 さん
Q

事業の魅力はどこにありますか?

都内の店舗には有名プロスポーツ選手もご来店いただいていますが、私たちのコアターゲットは帰宅途中の会社員。お酒を楽しみながら美味しい焼肉をリーズナブルで召し上がる。そんな気軽さが人気を集めています。
Q

どんな働き方ができますか?

これまでの経験や実績に基づいた、店舗開発や商品開発それぞれの基礎となる部分から携わっていただきます。おそらくやるべきことは多いでしょうが、それだけ自分のスキルを存分に発揮できるチャンスでもあります。
Q

今後の展望をお願いします。

組織の再構築をはかるなど、当社はまだまだこれからの会社。飲食業にこだわることなく、新しいことにも挑戦してほしいと思います。そのためにも、今の成長を確かなものにしたい。ぜひ力を貸してください。

社長・役員にお話を伺いました

浅田のプロフィールフォト
浅田 さん
Q

未経験でも本当に大丈夫?

それぞれの実務経験は必要ですが、飲食業界経験は必要ありません。それよりも「何がしたいか」「何ができるか」が重要。部下に対しても偉ぶることなく、謙虚な姿勢で一緒に頑張る方を歓迎します。
Q

どんな働き方ができますか?

当社には職人的な考えを持つ社員は一人もいません。みんなで考えながら会社をつくる風土がありますので、固定概念にとらわれない柔軟な発想を活かし、周囲の意見をまとめながら積極的に提案をしてほしいと思います。
Q

会社の魅力はどこだと思いますか?

幅広い年代層の方が第一線で活躍できることが当社の魅力の一つ。一切のハンデがない環境のもと、自分らしい働き方を実現できます。やる気次第で、キャリアアップも目指せるので、意欲をもって業務に臨んでください。
  • この求人に応募する
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    気になるとは?

    ・気になる求人を保存できる
    ・求人を保存すると企業から応募や面接の依頼メッセージが届く可能性があります!

応募を悩んでる方にオススメ
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この求人について「気になる点がある」「もっと詳しく知りたい」という場合は、企業に質問することができます。質問が集中した場合など企業の状況によっては、すべての質問に回答できないこともあります。その点ご了承の上、ご利用ください。締切間近の求人に関して応募をお悩みの場合は、応募フォームに質問内容を記載して、応募することをオススメします。

その他の募集要項

★未経験歓迎★新店OPEN!【総合職(ホール/キッチン/店長候補)】 正社員

  • 職種・業種未経験OK
  • 転勤なし
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 女性のおしごと掲載中

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