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株式会社島津興業の企業ロゴ

世界遺産が活躍のフィールド【総合職（調理・店舗・企画広報）】 株式会社島津興業 創業102年 仙巌園・尚古集成館を運営｜決算賞与あり/未経験OK

情報更新日：2024/06/28
掲載終了予定日：2024/08/22

この求人のポイント

＼先輩社員も絶賛の働きやすさ／ 転勤なし＆残業月平均10h程度＆頼れる仲間がいっぱい！
☆｜世界文化遺産「仙巌園・尚古集成館」の運営企業 ☆｜20代～40代幅広く活躍中！アットホームな職場♪ ☆｜賞与年2回＋業績に応じて決算賞与を支給！ ☆｜産育休取得実績有・当社ならではの福利厚生も魅力
＜世界文化遺産での貴重なお仕事＞仙巌園を舞台に、文化を未来へ繋ぐ。島津興業で、あなたも歴史の一部に。
株式会社島津興業のPRイメージ
当社は100年以上の歴史を誇り、仙巌園・尚古集成館の運営をはじめ、ゴルフ場や林業、砕石など多角的な事業を展開する企業です。

薩摩藩主島津氏の別邸・大名庭園「仙巌園」。2015年には世界文化遺産にも登録されており、昨今、観光客や来場者数も増加傾向にあります。雄大な桜島を一望できる庭園はもちろん、伝統工芸品「薩摩切子」の製造・販売、レストラン「桜華亭」等の食事処、鹿児島の歴史を堪能できる施設です。

仕事内容

【 17：30定時退社が基本！】仙巌園内のレストラン『桜華亭』の【調理】、レストラン・カフェ・甘味処の【店舗スタッフ】、運営における【企画広報】

具体的には

▼下記いずれかを、希望・適性に応じて配属します。

【 調理 】

桜島の絶景を眺めながら
鹿児島の郷土料理を堪能できる
レストラン「桜華亭」にて、
和食を中心とした調理全般業務。

ゆくゆくは、新メニュー考案、
原価・食材管理、発注などの
マネジメント業務にも挑戦可能。

＝ POINT ＝
調理に専念できるように、
洗い場等は分業化しています。
※タイミングにより手伝うケースもあり

【 店舗スタッフ 】

  • レストラン「桜華亭」
  • 和風カフェ「仙巌園茶寮」
  • 甘味処「両棒餅屋」にて、
お客様対応（接客）、
お食事の配膳、片付けなど
ホール業務・店舗運営。

＝ POINT ＝
外国のお客様も多くいますが、
ポケトークなどツールや
接客マニュアルを用意しています。

【 企画広報 】

仙巌園・尚古集成館の
様々なイベントや広報活動における
企画立案・運営・マーケティング、
対外的な窓口対応業務。
＜POINT＞
これまで人気TVアニメや漫画、
ゲームとのコラボイベントの実施も！
企画段階から運営まで、
チームで手がけることができます。

対象となる方

【経験不問！多様なバックグラウンドを歓迎】◆高卒以上 ◆要普免(AT可) ☆調理・企画広報の経験者優遇 ☆20代～40代が活躍中 ☆産育休取得実績あり

【 こんな方はぜひご応募ください 】

◆レストランや飲食店にて調理経験がある
◆和食の調理の経験がある
◆飲食店のホールや運営業務経験がある
◆企画・イベント運営・広報経験がある
◆仙巌園・尚古集成館に興味・関心がある
◆鹿児島の歴史に触れた仕事がしたい
◆鹿児島でずっと働きたい　など

＜ 入社後は… ＞

仙巌園や尚古集成館に関する
お客様対応や基本的知識を
研修にて習得いただきます。
その後、各部門ごとで、
OJTを中心とした研修を実施。
先輩方がしっかりサポートします！

その他、調理に関する勉強会を
県内・東京のホテルで実施！

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
8：30～17：30（休憩時間含む）
※1年単位の変形労働時間制（週平均40時間以内）

夜間営業といったこともないので、
日々この時間帯での勤務となります！

残業は月平均10時間程度です
勤務地
＜転居を伴う転勤なし/マイカー通勤OK＞

■鹿児島県鹿児島市吉野町9700番1

マイナビ転職の勤務地区分では…


鹿児島県
交通アクセス
JR「鹿児島駅」より車で7分
JR「鹿児島中央駅」より車で20分
給与
月給20万円～30万円 ＋ 諸手当

★年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。
★最長3ヶ月間の試用期間あり(待遇同一）

【“決算賞与”として社員に還元】

当社の社長は「利益が生まれたのは社員が頑張ったから。利益は社員に還元する」という意識を強く持っています。決算賞与が支給されたときには「頑張ってよかったね。これからも頑張ろう」という会話が繰り広げられています。頑張れば頑張っただけ自分に還ってくることで社員のモチベーションも高まり、相乗効果が生まれています。
昇給・賞与
◇昇給／年1回（2,000円～8,000円）
◇賞与／年2回
◇決算賞与（社員配当）
※業績により支給
諸手当
◇通勤手当（上限1.8万円）
◇残業手当
休日・休暇
≪休日≫
◇週休2日制（シフト制）
◇年間休日105日

≪休暇≫
◇有給休暇
※入社6ヶ月経過後の有給休暇日数は10日
◇慶弔休暇
福利厚生
◇社会保険完備
◇財形貯蓄制度あり
◇服装の自由（オフィスカジュアル）
◇社用車あり
◇育休・産休制度あり（実績あり）
◇各種祝金あり
  • 出産祝金：10万円
  • 結婚祝金：5万円
◇社内イベント（新年会）
  • ゴルフプレー料　社員割引あり
  • 仙巌園入園料（本人及び家族無料）
  • 仙巌園施設内店舗　社員割引あり（一部店舗）
ジョブローテーションについて
仙巌園・尚古集成館の運営、伝統工芸品（薩摩切子）製造販売、島津ゴルフ倶楽部の運営、林業、砕石業、不動産業など、多角的な事業を展開している当社では、将来的なジョブローテーションも可能です。
この求人の特徴
  • 業界経験者優遇
  • 社会人経験20年以上歓迎
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 地域限定社員
  • マイナビ転職だけで募集
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 自社商品・メディアあり
  • 服装自由
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • マイカー通勤可
  • オフィス内禁煙・分煙
  • ジョブローテ・ジョブチェンジあり
マークの説明を見る

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 社割あり
マークの説明を見る
設立
1922年（大正11年）
代表者
島津 忠裕
資本金
5,000万円
事業内容
  • 仙巌園・尚古集成館
  • 伝統工芸品（薩摩切子）製造販売
  • 島津ゴルフ倶楽部
  • 白銀坂練習場
  • 林業
  • 砕石業
  • 不動産業　など

【多角化で黒字化経営を展開中】

皆さんもご存知のように観光業は新型コロナウイルスにより打撃を受けました。当社が運営する「仙巌園」や「尚古集成館」も休業を余儀なくされた厳しい時期もありましたが、現在の来園者数はコロナ禍前に戻りつつあります。
また薩摩切子の製造・販売事業やゴルフ場や練習場、砕石、林業の分野の業績も好調で、昨年度も黒字を継続することができました。多角的な事業を展開することで盤石な経営基盤を築き、困難な状況でも安定した業績を実現しています。
本社所在地
鹿児島県鹿児島市吉野町9700番1
企業ホームページ https://www.shimadzu-ltd.jp

応募方法

選考の特徴
  • 土日面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
【『マイナビ転職』の応募フォームをご利用ください】
『この求人に応募する』ボタンより、
必要事項を入力し送信してください。

※ご応募いただく個人情報は、
　採用業務にのみ利用し、
　他の目的での利用や第三者への
　譲渡・開示することはありません。
　
※応募に関するお問い合わせ等は
『企業に質問する』ボタンよりご質問ください。
応募受付後の連絡
書類選考の結果は、
応募受付後1週間を目処に、
応募者全員にメールもしくは
お電話にてご連絡差し上げます。
採用プロセス
多くの方とお会いしたいと思っています。当社に興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください。
  1. STEP
    1

【Web書類選考】

Web上でのエントリーシートをもとに書類選考を行います。今後の日程等については追ってご連絡いたします。
  1. STEP
    2

【適性検査】＋【面接】

当社の事業内容、あなたに担っていただきたい仕事内容を具体的にお話しいたします。
  1. STEP
    3

【内定】

面接後、速やかに結果のご連絡をさせていただきます。合格された方は入社の意思確認を経て内定となります。
面接回数
1～2回
面接地
鹿児島県鹿児島市吉野町9700番1
問い合わせ
株式会社島津興業

住所
〒 892-0871 鹿児島県鹿児島市吉野町9700番1
地図を見る

会社・仕事の魅力

株式会社島津興業の魅力イメージ1

鹿児島の自然美を伝える。心豊かなキャリアを描こう！

☆*... 国内外から注目！『 名勝仙巌園 』

仙巌園では、鹿児島の自然美を背景に、
心を豊かにする仕事が待っています。

日本庭園の静寂な美しさを守り、
訪れる人々に感動を提供できます。
歴史ある鹿児島の風景を、
様々な部門・立場から伝えていきましょう！

☆*... 来場者数増加！更なる事業拡大も

世界文化遺産の登録を境に、
観光客そして来場者数も増加中。
レストランにおいても増席、
御殿でのサービスといった展開も
着々と進行しています。

100年以上の歴史を感じながら、
今後更なる成長・拡大と共に、
新たなキャリアを描けます。

☆*... 当社で広がる、あなたのキャリア。

調理は専門的な分野となり、
スキルを磨く上でも最適な環境です。
また、それ以外では、本人の希望を考慮して
他部門でのキャリアパスもあります。

様々なキャリアを経験することにより、
新たな可能性、成長を実感できます！
島津興業は、その歴史と伝統に裏打ちされた安定した経営基盤で知られ、鹿児島の発展に深く貢献してきました。薩摩藩島津家の流れを汲むこの企業は、仙巌園の管理・運営をはじめとする幅広い事業を通じて、地域社会への貢献を続けています。島津家が受け継いできた「地域に貢献する」という精神は、現代においても同社の強みとなっており、鹿児島のさらなる発展への貢献を目指しています。

同社でのキャリアは、地域に根差した意義深い仕事を通じて、自己実現を果たす絶好の機会です。歴史ある企業で新しい自分を見つけたいと考えている方にとって、この募集は見逃せないチャンスでしょう。興味を持った方は、ぜひ一度話を聞きに行くことをお勧めします。島津興業で、あなたの未来が開花するかもしれません。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

配属先上司にお話を伺いました

レストラン『桜華亭』／店長　木場のプロフィールフォト
レストラン『桜華亭』／店長　木場 さん（中途入社5年目）
店長
前職の経験 飲食スタッフ
Q

会社の魅力はどこだと思いますか？
一番は「働きやすさ」です。業界では珍しい、固定の勤務時間であったり、休みが取りやすかったりと、プライベートとの両立も実現できます。私も、子どもが生まれる予定で、今の環境で良かったと実感しています。
Q

職場の雰囲気はどうですか？
調理は20代～60代、店舗は20代～40代が活躍中。明るい職場雰囲気で、メンバー同士も仲がいいのが特徴です。また、何かミスをした場合でも、怒ることなどは一切なく、優しい方ばかりなので安心して働けます。
Q

新しい仲間に期待することはなんですか？
様々な視点で”働きやすさ”を実感できる会社です。日々お客様との対応も多いので、明るく対応できる方に期待しています。また、レストランのレイアウトとして、桜島を一望でき、疲れも飛ぶほど綺麗なんです！
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は？
個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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職種

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勤務地

鹿児島県  鹿児島市

業種

レジャーサービス・アミューズメント

特徴

第二新卒歓迎  マイカー通勤可  産休・育休取得実績あり  業界経験者優遇  服装自由

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