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プライベートもキャリアも充実「金子半之助」の【店舗スタッフ】 株式会社バイザ・エフエム 【日本橋 天ぷらめし 金子半之助】★残業週1~5H程度 ★完休二日

  • 正社員
  • 320万~540万円
  • 職種・業種未経験OK
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • 転勤なし
  • 完全週休2日制
  • 女性のおしごと掲載中
情報更新日:2024/05/17
掲載終了予定日:2024/07/11

この求人のポイント

<メニューはこだわりの4種のみ> 研修充実!飲食業界未経験からでも活躍&キャリアアップが可能です
★「金子半之助」出店加速中!今がチャンス◎ ★転居を伴う転勤なしで安定勤務 ★仕事だって楽しく!働き方改革実施中 ★研修充実◎トレーナーがしっかりサポート ★休日を圧倒的に楽しめ!!完全週休2日制 ★経歴は人ぞれぞれ!未経験でも問題なし
お休みがしっかり取れて、残業も少なめ!大好きな飲食業界で長く活躍するなら、働きやすい環境が大切です!
株式会社バイザ・エフエムのPRイメージ
数時間待ちの行列も当たり前の人気店として、国内外を問わずたくさんのお客様を魅了している「日本橋 天丼 金子半之助」を展開する当社。

「天ぷらめし」は、揚げたての天ぷらと白めしを楽しんでいただく新スタイルのお店です。

今回、店舗拡大に伴い、新しい仲間を募集!お休みがしっかり取れて、残業も少なく、研修体制が整っているので、「飲食業界に興味があるけど不安…」という方も、安心してスタートできます。

仕事内容

「日本橋 天丼 金子半之助」の会社が手掛ける期待の業態「天ぷらめし」店での店舗運営に携わります。プライベートも大切できる、働きやすい環境です。

具体的には

「日本橋 天ぷらめし 金子半之助」の
既存店・新店のスタッフとして
店舗運営を行います。

高級感ある店構えにカウンター形式が特徴。
8~10品の揚げたての天ぷらをメインに、
ご飯、味噌汁、漬物を
楽しんでいただくスタイルの店で、

☆天ぷらを揚げる揚げ場業務
☆ホール業務
…をメインにお任せします。

入社後の流れ

トレーナーや店長のもとで、
段階を踏んで研修を行います。
メニュー数が少なく、
オペレーション自体もシンプルなので、
流れはすぐに覚えられます。

天ぷらを揚げるのは
難しそうに見えるかもしれませんが、
マニュアルに沿って学んでいけば、
3~4カ月程度で美味しい天ぷらを
揚げられるようになります!
株式会社バイザ・エフエムの仕事イメージ

女性店長も活躍中♪早期ステップアップが可能です

年齢年次に関わらず、
副店長・店長と早期ステップアップが可能。
入社1年以内で店長に昇格した先輩も多数います。

また、金子半之助では、
女性メンバーはもちろん、
女性店長やマネージャーも多数在籍!

男女問わず活躍でき、
ステップアップできる環境があります◎

互いにサポートし合う、あたたかい社風です

お客様はもちろん、
取引先や仲間にも感謝の気持ちを持つことを、
創業時から大切にしてきた当社。
チームワークの良さが特徴です。

また、店長やマネージャーとの距離も近く
何でも気軽に相談できる社風も。
さらに、グループ全体で
毎月中途採用を行っているので、
同期とともにスタートする心強さもあります。

対象となる方

《未経験・第二新卒歓迎》◆学歴・職歴・性別不問★飲食業界が初めての方、ブランクから復帰したい方も歓迎★意欲重視の採用です★
これまでの経験や経歴は一切不問!
飲食業界ではじめて働きたい方も、大歓迎です!

【こんな方なら大歓迎】
◎感謝の気持ちをもち、感謝を言葉にできる方
「愛」を大切にしてきた
創業者の思いを継承してきた当社。
お客様はもちろん、
食材を納入してくれる業者の方、
一緒に働く仲間など
「すべての人に感謝の気持ちを持つ」ことを
大切にしています。

◎人気店での仕事を楽しめる方
多くのお客様に来ていただく店なので、
うまく運営できた達成感や、
多くのお客様に囲まれる仕事場を
活躍の舞台として楽しめる気持ちがあれば最適です。

業界トップクラスの「ホワイト」な環境が整っています

完全週休2日制で、
年に5日のリフレッシュ休暇も。
有給の取得も推奨しています。

各店舗の勤務状況は、
マネージャーが毎週チェックし残業時間を確認。
シフト作成時のフォローも行っています。

シフトが合えば土日にも休めるので、
家族との時間、プライベートの時間も
大切にしながら活躍できます。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

◎「ありがとう」を言える方
「愛」を大切にする創業者の想いが、全社員に浸透している会社なので、恥ずかしがらずに「ありがとうございます」を声に出して言える方なら、すぐに馴染んで活躍できるでしょう。

この仕事に向いていない人

▼他責思考になってしまう方
どんなに優れた店でも、少なからずミスやクレームが起こるものです。それを他の人や状況の所為にするタイプだと、研修や先輩のサポートが充実している会社でも、成長は難しいでしょう。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
シフト制(実働8時間)

<シフト例>
8:00~17:00
10:00~19:00
11:00~20:00
14:00~23:00など

※店舗により営業時間は異なります。
※残業は月平均20時間程度です。
勤務地
★日本橋本店/アークヒルズ店(赤坂)/金子半之助各店舗で募集中!
★今後、関東エリアを中心に新店舗を続々OPEN予定!
★転居を伴う異動は基本ありません。

【天ぷらめし 金子半之助】
●日本橋本店
東京都中央区日本橋本町1-4-3 ヴィラアート日本橋 1F
<アクセス>
東京メトロ銀座線・半蔵門線『三越前駅』より3分

●アークヒルズ店(赤坂)
東京都港区赤坂1丁目12-32 アーク森ビル 3階
<アクセス>
東京メトロ南北線『六本木一丁目駅』3番出口より徒歩1分
東京メトロ銀座線『溜池山王駅』13番出口より徒歩1分
東京メトロ日比谷線『神谷町駅』4番出口より徒歩8分
東京メトロ千代田線『赤坂駅』5番出口より徒歩9分
東京メトロ丸の内線『国会議事堂前駅』3番出口より徒歩10分

【稲庭うどんとめし 金子半之助】
●コレド室町店
東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 B1F
<アクセス>
東京メトロ銀座線・半蔵門線『三越前駅』より2分

※「日本橋 天丼 金子半之助」でも社員を募集中です。
 ▼  ▼
<東京エリア>
日本橋本店/神田小川町店/ららぽーと豊洲店
ダイバーシティ東京店/Otemachi One店

<神奈川エリア>
ラゾーナ川崎店/ららぽーと海老名店

<埼玉エリア>
ららぽーと富士見店

<千葉エリア>
三井アウトレットパーク木更津店

<大阪エリア>
大阪ららぽーとEXPOCITY店
ららぽーと門真店
ららぽーと堺店

<三重エリア>
ジャズドリーム長島店

<福岡県>
ららぽーと福岡店

マイナビ転職の勤務地区分では…


埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、三重県、大阪府、福岡県
給与
【月給】25万円~38万円+賞与年2回

※経験・能力等を考慮し、当社規定により決定いたします。
※上記の月給には30時間分/月の固定残業代(4万4,500円~6万7,900円)を含みます。30時間を超過した場合は、別途時間外手当を支給いたします。

★店長昇格後
【月給】31万円~38万円
⇒未経験から入社し、6ヶ月で昇格する人も多数!

<モデル年収>
650万円/36歳/マネージャー
(月給50万円+賞与+各種手当)

540万円/27歳/店長
(月給35万円+賞与+達成金+各種手当)

330万円/19歳/店長候補
(月給25万円+賞与+各種手当)

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
320万円~540万円
昇給・賞与
◆昇給:年2回
◆昇格:随時
◆賞与:年2回(売上に応じて)
諸手当
◆通勤交通費支給(上限5万円/月)
◆店舗手当
◆食事手当
◆役職手当
休日・休暇
<公休105日+リフレッシュ休暇年5日あり>
完全週休二日制

★毎月希望休も出せます♪
★最大7連休を取得できるなど、
 長期休暇も取得可!

◆リフレッシュ休暇(年間5日)
◆有給休暇、慶弔休暇
福利厚生
◆各種社会保険完備
(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
◆健康診断
◆結婚出産祝い金支給
◆制服貸与(汚れたらすぐ代えられます!)
◆まかないあり(無料)
⇒グループ会社の『つじ田』や『田中そば店』のラーメンも食べられます!毎日食べ飽きないとメンバーに大好評★
◆インセンティブ(店舗責任者に支給)※売上利益に応じて支給
◆スタッフ紹介制度
⇒紹介した社員:10万円、入社した社員:5万円の支給があります。
◆引越手当
◆資格取得支援制度・合格祝い金
◆階層別研修
◆従業員満足度調査
◆D&I検定
この求人の特徴
  • 急募
  • 募集人数10名以上
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 内定まで2週間
  • 地域限定社員
  • 電話問い合わせOK
  • インセンティブあり
  • ブランクOK
  • 社内見学可
  • 社会人未経験歓迎
  • オンライン面談可
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 原則定時退社
  • 英語を使う仕事
  • 中国語を使う仕事
  • その他の言語を使う仕事
  • 自社商品・メディアあり
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • 完全週休2日制
  • オフィス内禁煙・分煙
  • ジョブローテ・ジョブチェンジあり
  • 固定給25万円以上

会社情報

この企業の特徴
  • 中途入社5割以上
  • 3年連続売上UP
  • 20代の管理職登用実績あり
  • 女性管理職登用実績あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 社員食堂・食事補助あり
  • 平均年齢30代
  • 未経験入社5割以上
設立
2007年8月1日
代表者
代表取締役/大塚大介
従業員数
約340名(グループ全体約1400名 ※アルバイトスタッフ含む)
資本金
950万円
事業内容
「天ぷらめし 金子半之助」「稲庭うどんとめし 金子半之助」「日本橋 天丼 金子半之助ほか、飲食店運営
本社所在地
東京都千代田区神田神保町 3-2 高橋ビルディング5階
グループ会社
◆オイシーズ株式会社
◆株式会社H.I.T WORLD
◆株式会社GMS
◆株式会社 and RICE
企業ホームページ https://kaneko-hannosuke.com/

応募方法

選考の特徴
  • 土日面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法
◆マイナビ転職の「応募フォーム」よりエントリーしてください。

※なるべく多くの方とお会いしたいと考えております。少しでもご興味のある方はまずはお気軽にご応募ください!

※応募の秘密は厳守します。
※ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡
面接の日程等について、電話もしくはメールにて追ってご連絡します。
採用プロセス
  1. STEP
    1

応募

マイナビの応募フォームからご応募ください。
  1. STEP
    2

面接

面接の日時は、ご相談に応じます。
※WEB面接もご相談可能
  1. STEP
    3

内定・入社

面接後、できる限り早く結果をご連絡いたします。入社日は、ご相談に応じます。
面接回数
1~2回
面接地
【本社事務所】
東京都千代田区神田神保町3-2 高橋ビルディング5階

【アクセス】
東京メトロ半蔵門線/都営地下鉄三田線・新宿線
「神保町駅」A2出口より徒歩1分

※面接地はご相談に応じます
問い合わせ
株式会社バイザ・エフエム

住所
〒 101-0051 東京都千代田区神田神保町3-2 高橋ビルディング5階
地図を見る

会社・仕事の魅力

株式会社バイザ・エフエムの魅力イメージ1

やりがいも、働きやすい環境も!

★意欲次第でキャリアアップできます

仕込みや調理は至ってシンプル。
重要な揚げ場の業務も、
専門のトレーナーがついて技術をお教えするので、
意欲さえあれば、成長できます。
元々、頑張りをしっかり評価し、
早期の昇進ができる当社。
さらに今後の出店で
店長ポストが続々生まれるので、
キャリアアップしたい方にも最適です!

★飲食のやりがいも働きやすさも得られる環境

お客様との距離が近いので、
「美味しい」の声がダイレクトに聞けるのも、
金子半之助ならではの醍醐味です。

また働きやすさの面でも、
残業が嵩んだり、
長時間労働をすることもなく、
公休や有給をしっかり取れるように徹底管理。

前職では働き詰めだったという社員も、
当社に転職して、子どもの保育園の
お迎えに行けるようになったたり、
家族一緒にご飯を食べることが
できるようになったと、
喜びの声も届いています!
21年、生まれ変わった「オイシーズ」の一員として、「日本橋 天丼 金子半之助」をはじめとする飲食業態を展開しているバイザ・エフエム。開店前から行列ができる繁盛店としてメディアで紹介されることもあるので、「知ってる!」という方もいるだろう。今回は、その「天ぷらめし」業態の拡大期での募集で、やりがいは大きい。働く環境の良さも同社の特徴で、マネージャーの方の「休ませるのも自分たちの仕事です」の言葉が印象的だった。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

配属先上司にお話を伺いました

北村のプロフィールフォト
北村 さん(中途入社6年目)
マネージャー
Q

未経験でも本当に大丈夫?

トレーナーがお教えし、マニュアルもあるので大丈夫です!料理をしなかった私も、3~4カ月で天ぷらを揚げられるようになりました。どの店長も優しいですし、その人に合った教育をしますので安心してください。
Q

会社の魅力はどこだと思いますか?

意欲があり、立候補すれば挑戦させてくれるところです。失敗しても責めることはしませんね。今は、私のように現場を経験してきた人がマネージャーになっているので、相談しやすく、働きやすくなっていると思います。
Q

事業の魅力はどこにありますか?

カウンターで、目の前のお客様に揚げたてをお出しするので、お客様と関わる回数が多いことが魅力だと思います。「2時間並んだ甲斐があったよ!」などのお声を直接聞くと、大袈裟ではなく涙が出るほど嬉しいですね。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。

先輩社員にお話を伺いました

遠藤のプロフィールフォト
遠藤 さん(中途入社3年目)
日本橋 天ぷらめし 金子半之助 アークヒルズ店
前職の経験 飲食店の副店長
Q

職場環境について教えてください。

残業時間が少なく、公休がしっかり取れ、有給も消化できるので、労務環境が整っています。子どもが小さいので、一緒にご飯を食べたり、寝かしつけができたりできるようになったので、転職して良かったと思いますね。
Q

キャリアアップや評価について教えてください。

私自身、キャリアアップを目指して転職したので、1年で店長になり、2年目で新店の店長を兼務する経験もさせてもらえて満足しています。店長になるとお給料もアップするので、ステップアップを実感できますよ。
Q

新しい仲間に期待することはなんですか?

活気を大切にしているお店なので、最初は「声を出してくれればいいよ」と教えています。仕事自体はシンプルで覚えることは少なく、上司や仲間にいつでも相談できるので、未経験の方も安心してご応募くださいね。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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  • 気になる
    気になるとは?

    ・気になる求人を保存できる
    ・求人を保存すると企業から応募や面接の依頼メッセージが届く可能性があります!

応募を悩んでる方にオススメ
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この求人について「気になる点がある」「もっと詳しく知りたい」という場合は、企業に質問することができます。質問が集中した場合など企業の状況によっては、すべての質問に回答できないこともあります。その点ご了承の上、ご利用ください。締切間近の求人に関して応募をお悩みの場合は、応募フォームに質問内容を記載して、応募することをオススメします。

その他の募集要項

チャンスは無限大!未経験からでもどんどん昇格【店長候補】 正社員 新着

  • 職種・業種未経験OK
  • 転勤なし
  • 学歴不問
  • 完全週休2日制
  • 第二新卒歓迎
  • 女性のおしごと掲載中

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