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お茶、京都の魅力を新ブランドから発信【店舗運営(店長候補)】 株式会社福寿園 寛政2年(1790年)創業。伝統を守り、革新を続ける京都の老舗茶舗

情報更新日:2024/05/28
掲載終了予定日:2024/07/08

この求人のポイント

【安心の正社員採用!安定した経営基盤の下で経験を活かせる】京都の人気スポットでキャリアをスタート
【創業230年】有名茶舗の伝統を受け継ぐ技術者の募集 【新ブランド】宇治茶の魅力を発信!店舗拡大中 【京都で活躍】高い話題性で世界中の方が訪れる店舗 【子育てサポート】育休・産休実績あり 【大きな裁量】自由な発想を活かして店舗を運営 【将来】店長候補の募集。商品企画にもチャレンジ!
日本文化の発祥地・京都から新たなお茶文化を創造。 福寿園が展開する新ブランドで活躍するチャンスです!
株式会社福寿園のPRイメージ
寛政二年創業。京都の老舗茶舗として230年以上に渡り日本茶の文化を発信続けている「福寿園」。そんな当社で新たに誕生した「茶寮 FUKUCHA」では、“日本茶のおいしさを次世代に、世界に、伝えたい”との想いのもと、伝統の宇治茶を日常で楽しんでいただくヒントを提供しています。

国内外から注目を集め、更なる飛躍が期待される注目ブランド。その中核メンバーとして活躍いただける方をお待ちしています!

仕事内容

【京都の玄関口で、日本茶の魅力を国内外へ】福寿園が展開する『茶寮 FUKUCHA』の店舗運営業務★充実の研修あり

具体的には

『茶寮 FUKUCHA』の京都駅店の店長候補。
事業戦略、ブランド戦略に基づき、
店舗メンバー、パティシェと協力しながら、
店舗運営、マネジメントを行います。

■店舗マネジメント全般
■売上/原価等の計数管理
■商品の品質管理/在庫管理
■スタッフ採用、育成、シフトコントロール

「茶寮 FUKUCHA」とは?

“日本茶のおいしさを次世代に、世界に、伝えたい”との想いのもと立ちあげた新ブランド「FUKUCHA」。
1号店となる「茶寮 FUKUCHA 京都駅店」のオープンを皮切りに、福寿園京都館内に「茶寮 FUKUCHA 四条店」そして、今後宇治に3号店もオープン予定。今後も関西圏を中心に100店舗以上の出店を目指しています。

入社後の流れ

下記の研修を通じて、
お茶文化、店舗運営に関する理解を深めることが可能です。

◎本社研修
茶畑、工場見学などを通じたお茶づくりを間近に学ぶ研修、
お茶文化に関する座学研修などをご用意しています。

◎店舗研修
店舗でのOJTを通じて、
「業務の流れ」や「商品」についての知識を身につけます。

配属先の編成

京都駅前店に配属。
大学生アルバイト、40代のパートスタッフが、
店舗運営をサポートしてくれます。

チームワークを大切にしていて、
情報やノウハウの共有なども積極的に行っています!
みんなで協力しながら、
福寿園を代表する店舗へと育て上げてください!

京都駅から日本の文化を国内外へ発信

「茶寮 FUKUCHA」には、常連のお客様はもちろん、
国内外から京都の魅力に惹かれて訪れる観光客が多く訪れます。

日本が大切にしている“おもてなし”、
そして、京都が大切にしてきた文化を発信する拠点として、
京都の玄関口にある京都駅前店は大きな注目を集めています!!

対象となる方

\お茶、京都文化に興味がある方/◎学歴・経験不問 ◎カフェやレストランでの接客サービスに携わった経験があれば尚可
【活かせる経験】※必須ではありません
■接客(飲食、販売)や営業などの経験
■現場マネジメントの経験
■語学スキルをお持ちの方

【こんな方におすすめ】
■お茶や飲料に興味のある方
■明るく、楽しく仕事をしたい方
■チームワークを大切にしながら働きたい方

◆店舗運営の経験は問いません!◆
店長やマネージャーの経験がない方でも大丈夫です。
今までに、カフェやレストランでの接客サービスに携わった経験のある方であれば大歓迎!
あなたのアイデアをもとに、お店をより一層盛り上げていけたらと思います。

老舗茶舗・福寿園の一員として

歴史ある茶舗として、世界に多くのファンを持つ福寿園。
お茶に精通されたお客様も多く、
ニーズにお応えしていくためには、
日々お茶や文化に関する学びを重ねていくことが大切です。

伝統ある福寿園の一員として、
その名に恥じないような人材への成長を期待しています。
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします!

この仕事に向いている人

〇お茶の伝統文化を学びたい方〇

日本茶を切り口に、業務を通じて日本の文化を吸収できることがこの仕事のやりがい。日本茶の販売を通じて、日本の伝統文化について理解を深めるたい方にピッタリのお仕事です。

この仕事に向いていない人

×丁寧な対応ができない方×

福寿園のおもてなしを期待して来店されるお客様も多くいらっしゃいます。言葉遣い、正確なお会計など、一つひとつの接客を確実に進めなければなりません。

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
採用予定人数
1名
勤務時間
◆8:00~21:30までの間でシフト制(実働8時間)
※休憩1時間
勤務地
■FUKUCHA京都駅店
京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル中央口2F
【最寄り駅】京都駅構内

マイナビ転職の勤務地区分では…


京都府
給与
◆月給25万円以上

※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇致します。
※試用期間3ヶ月あり(当初3ヵ月間は契約社員として雇用。給与等、待遇に変更はございません。契約期間満了後、正社員として雇用致します。)

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
350万円~400万円
昇給・賞与
◆給与改定/年1回
◆賞与/年2回
諸手当
◆交通費規定支給
◆職位手当
◆資格手当
◆家族手当
◆福祉手当
休日・休暇
◆週休2日制(シフト制)
◆年末年始休暇
◆夏季休暇
◆慶弔休暇
◆有給休暇

※年間休日120日(月10日程度)
※土日休みや連休も調整の上で取得できます!
福利厚生
◆各種社会保険完備
◆慶弔見舞金制度
◆確定拠出年金制度
◆海外研修補助金制度
◆財形貯蓄制度
◆住宅資金融資貸付
◆社外資格取得支援制度
海外における日本茶ブーム
コロナ禍の健康ブームで、海外で日本茶に注目が集まっています。
お茶だけでなく、昆布、海苔、味噌などの日本食の食材の需要が伸びており、今後ますます人気が高まる見込み。
福寿園では、海外展開にも注力していきます。
この求人の特徴
  • 急募
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • マイナビ転職だけで募集
  • ブランクOK
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 自社商品・メディアあり
  • 自社内開発
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 固定給25万円以上
  • 資格取得支援・手当あり

会社情報

この企業の特徴
  • 産休・育休取得実績あり
  • 育児中の社員在籍中
  • 再雇用制度あり
設立
1949年(創業 1790年)
代表者
代表取締役社長 福井 正興
従業員数
550名
資本金
8,600万円
売上高
116億円(2024年2月)
事業内容
■1790年創業・京都老舗茶舗。「伊右衛門」のコラボレーションでもお馴染み。

【事業内容】
■日本茶の製造販売
■ティーライフ関連事業(飲食店運営など)

【グループ会社】
■宇治の露製茶株式会社、他
本社所在地
京都府木津川市山城町上狛東作り道11
企業ホームページ https://www.fukujuen.com/

応募方法

選考の特徴
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
応募方法
◇◆まずは「マイナビ転職」の
 応募フォームよりエントリーしてください。◆◇

出来るだけたくさんの方にお会いしたいと
考えております。当社にご興味を
お持ち頂いた方は、ぜひご応募ください。
書類審査の上、こちらよりご連絡さしあげます。
応募受付後の連絡
ご応募頂いた内容をもとに書類選考を実施し、
通過者には追って面接の日時をご連絡致します。
採用プロセス
■書類選考
  ↓
■面接(適性検査・筆記試験)
面接担当者:人事担当、役員
面接場所:本社
  ↓
■内定
※在職中の方も気兼ねなくエントリーして下さい。

※合否の通知は、応募者全員に選考後、
 なるべく早く電話またはメールにてご連絡します。
※ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、
 他の目的での利用や第三者へ
 譲渡・開示することはありません。
書類選考のポイント
あなたの今までの実績を知りたいと考えています。
職務経歴にてできるだけ詳しく、
過去の実績を記載してください。
問い合わせ
株式会社福寿園

住所
〒 619-0295 京都府木津川市山城町上狛東作り道11
地図を見る

採用担当
総務部 採用担当

電話番号
0774-86-3901

会社・仕事の魅力

株式会社福寿園の魅力イメージ1
株式会社福寿園の魅力イメージ2

全国、そして世界へと羽ばたくブランドの担い手へ

王朝時代より伝統を紡いできた京都の茶の文化。
その格式の高さから、高級品のイメージが根付く宇治茶を
気軽に体験いただけるのが、
福寿園が展開する『茶寮 FUKUCHA』です。

無限の楽しみ方がある宇治茶。
その可能性を引き出すため、
宇治茶にフルーツやハーブをあわせた新感覚のお茶や、
茶と菓子の両方を引き立たせる特製ペアリング菓子を考案。
お茶を知り尽くした老舗企業ならではの、
宇治茶の楽しみ方を発信しています。

『茶寮 FUKUCHA』は更なる飛躍を続け、
今後、日本茶のふるさと「宇治」に新店をOPEN予定。
その後も、関西圏を中心に100店舗以上の出店を目指しています。

日本茶の奥深さ、日本文化の中心である「京都」の魅力を伝える
発信拠点として社内外から注目を集める当ブランド。
活躍のフィールドもどんどん広がりを見せるため、
能力を活かしながらブランドを育て上げるやりがいを味わえるはずです。

店舗運営や店長の経験は問いません。
店長候補として「京都駅店」でキャリアを積み、
『茶寮 FUKUCHA』を担う人材へと成長しませんか?
日本の文化を象徴する都市「京都」から、新たなお茶の楽しみ方を提供している『茶寮 FUKUCHA』。コロナ禍においても順調な運営を続け、観光需要の回復により今後の更なる飛躍が期待される。
福寿園という伝統企業でありながら、常に挑戦を続ける同社。その中でも注目を集めるブランドで新たなキャリアをスタートできるのは大きな魅力。『茶寮 FUKUCHA』と共に日本茶の魅力を伝える担い手として成長していくチャンスだ。

マイナビ転職
編集部より

インタビュー

配属先上司にお話を伺いました

小池岳仁のプロフィールフォト
小池岳仁 さん(2年目)
料飲チーム長
Q

仕事で印象に残ったエピソードを教えてください。

福寿園の店舗と知らず、宇治茶、おもてなしを楽しみにご来店されるお客様もいらっしゃいます。ご満足いただき、「滞在中にまた来ます!」というお言葉をいただけた時は、心から嬉しかったです。
Q

会社の魅力はどこだと思いますか?

お茶はもちろん、京都の文化に関する知見が広がる点だと考えます。茶道、おもてなしの心など、京都が大切にしてきた文化を深く学びブラッシュアップできる機会が多いのも、老舗本舗の福寿園ならではの魅力です。
Q

家庭との両立は可能ですか?

シフトは自身で調整でき、店舗の協力体制も整っているので、無理なく活躍できます。ご家族のイベントなどで、土日にお休みを取ることも、もちろん可能です。ご家庭を大事にしながら長く働ける環境が整っています。
Q

あなたの感じる職場の雰囲気は?

個人主義 チーム主義
個人の裁量が大きい ルールに従う
成果主義 プロセス重視
オフタイムの交流が少なめ 多め
トップダウン ボトムアップ
※個人の感想です。
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