こんにちは。あづま食品です。 ”ちょっとだけ拠点紹介させてください！三重工場”の記事でふれました社員寮でのそれぞれの過ごし方についてご紹介します。今回インタビューに答えてくれたのは入社1年目の社員です。人生はじめての一人暮らし！どんな風に過ごしているのか話してもらえたのですが！！私の想像を大幅に超えていました！！
プライベート農園が開墾されておりました！

三重工場近くの社員寮、通称古田寮。 何やらそこには知る人ぞ知る農園が開墾されているとか… なんと古田寮の裏庭に立派な農園ができているではありませんか！
　もともと野菜を作ることが好きだった彼は、工場長に相談して何もなかった寮の裏庭を耕し、囲いをして、畑に大切な土を用意したそうです。こうしてプライベート農園が出来上がりました。 　農園はすでに今年で2年目を迎えます。今はほうれん草とネギが元気に生育中だそうです。今年は大切に育てた野菜たちが、野生動物の被害にあうこともあったそうです。それにもめげず、今年も彼の新たな畑作業が始まりました。 　工場長に相談して、弊社の黒千石カップ納豆に使っている原料大豆黒千石小粒大豆と北海道大粒大豆を分けてもらうことができたそうです。これをポットに蒔いたそうです。
　あづま食品管理部の生出です。いや～私にとっては楽しみが二つできました！！ひとつは、夏の枝豆の時期には収穫レポートですね。黒千石小粒大豆も北海道大粒大豆も育てるのは簡単ではないと聞きますので、これから彼がどんな工夫をして収穫に至るのか、気になります。もう一つの楽しみは、彼の将来性ですね！弊社は納豆専業**メーカーです。納豆づくりは大豆からはじまっているというのが、弊社の考えです。彼の好奇心に大いに期待しています。